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わさび醤油やしょうが醤油をつけて食べるのが一般的ですが、玉葱とかき揚げにすると香ばしさがUPして美味しいですよ。
その名の通り、釜揚げしらすとちりめんの中間といった感じです。柔らかいので、お子様にもどうぞ。
温かいご飯に お茶漬けにとても良く合います。 ぷちぷちとした魚卵の食感とこりこりしたきくらげの食感にしその風味を加えたオススメの一品です。
若干しちりめんにしそとわかめを混ぜました。しその香りがたまらない一品です。
乾煎りするとより風味が増します。
当店「どんぶり工房」でトッピングにもついていて大人気商品です!
しらすやのしらすピザです。しらすとチーズとわかめ入り青のりが絶妙なバランスです!
梅と野沢菜がさっぱりしますよ!
生の桜えびを素干しにしました。いろいろな料理に使えますよ。