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じっくり仕込んだ、まろやかでコクのある味の塩辛です。柔らかいいかを使用しており、口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。
いか腑ではなく、こうじを混ぜ込み漬け込んだ人気商品です。幅広い年代の方に楽しんでもらえるよう、柔らかいいかの身を使用してつくりました。
日本一の富士山を望む駿河湾で水揚げされた新鮮な生しらすを塩水でさっと洗い、-30℃で急速冷凍しました。ぷりぷりとした食感をお楽しみ下さい。
春と秋の限られた期間に水揚げされた駿河湾産の桜えびを-30℃で急速冷凍しました。 希少な静岡の味を、全国どこでもお楽しみ頂けます。
釜揚げしらすを丁寧に広げ、天日と駿河湾からの心地よい潮風で干しました。
甘辛く炊き上げたちりめんの佃煮です。おにぎりやお茶うけにも最適です。
乾煎りすると風味が増します。和風パスタやサラダなどのトッピングに。
甘辛い味付けがたまりません。あったかいご飯にもお弁当に入れても◎。
衣付きで簡単に黒はんぺんフライがたべられますよ!
職人が手作業でふっくらと茹で上げました。程よい塩味は、ほかほかのご飯のお供に最適です。
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