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日本一の富士山を望む駿河湾で水揚げされた新鮮な生しらすを塩水でさっと洗い、-30℃で急速冷凍しました。ぷりぷりとした食感をお楽しみ下さい。
春と秋の限られた期間に水揚げされた駿河湾産の桜えびを-30℃で急速冷凍しました。 希少な静岡の味を、全国どこでもお楽しみ頂けます。
釜揚げしらすを丁寧に広げ、天日と駿河湾からの心地よい潮風で干しました。
甘辛く炊き上げたちりめんの佃煮です。おにぎりやお茶うけにも最適です。
乾煎りすると風味が増します。和風パスタやサラダなどのトッピングに。
甘辛い味付けがたまりません。あったかいご飯にもお弁当に入れても◎。
衣付きで簡単に黒はんぺんフライがたべられますよ!
職人が手作業でふっくらと茹で上げました。程よい塩味は、ほかほかのご飯のお供に最適です。
ほんのり桜色に茹で上げられた桜えびは、旨みが凝縮され、生とはちがった濃厚なえびの味が味わえます。もちろん無着色です。
静岡のちりめんが、北海道の昆布と出会いました。
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