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駿河湾産の厳選された生しらすを、丁寧に水洗いし形を整えて乾燥させました。
軽く炙ると香ばしく、サクサクとした食感が楽しめます。酒の肴や、おダシをかけてお茶漬け、カルシウム不足のお子様のおやつなど。
駿河湾産の生しらすに、浜名湖産の生海苔併せた逸品です。平成17年農林水産大臣賞を受賞致しました。
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