ギフトセット
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ふんわりやわらかの釜揚げしらすとぷりぷりの釜揚げ桜えびを是非ご賞味下さい。御中元や御歳暮、ご贈答にもどうぞ。
ふんわりやわらかの釜揚げしらすとぷりぷりの釜揚げ桜えびを是非ご賞味下さい。御中元や御歳暮、ご贈答にもどうぞ。
水揚げされたばかりの新鮮な桜えびをさっと茹で上げました。プリプリとした食感と香ばしい風味をお楽しみください。
『桜えび』は国内で唯一、駿河湾でしか獲ることができません。 透きとおった美しい桜色をしていることから、この名がついたと言われています。
程よい塩味で、ふっくらとゆで上げられた真っ白な釜揚げしらすは、まさに職人技です。
日本一の富士山を望む駿河湾で水揚げされた、生でも食べることができる新鮮な生しらすを、人が入ることもできそうなくらいの大きな釜で、旨味を逃がさぬようさっと茹で上げます。
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